湖南洞庭食品责任公司常德辣妹子食品厂发展农业产业化情况介绍
　　　　　　　　　　　　　　　　
    八百里洞庭，物华天宝，人杰地灵！湖南洞庭食品有限责任公司就在这块风水宝地上成立于1998年11月，公司以湖南友谊阿波罗股份有限公司为投资主体，以农副产品深加工、精加工为主要经营项目，公司自成立以来，在做好原有产品的基础上，致力于水果罐头、果蔬饮料、脱水蔬菜、辣椒制品、调味品、肉类、鱼类以及方便食品的开发与研究，走“市场+公司+基地+农户”的产业化路子，实行“科研——生产——销售”一条龙产业化经营。公司是湖南省政府重点扶持企业，现有四个分厂，常德辣妹子食品厂是公司于2002年8月整体收购原常德市天然饮料公司通过改造扩建而成，工厂现有占地面积6万余平方米，目前已完成一期工程，投入资金3000余万元，其中固定资产2000万元，拥有产业化基地近1万亩。重点种植开发优良品种柑桔、辣椒、萝卜=豆角等。公司主导产品有“辣妹子”桔片爽、辣椒酱、野湖莲、酸梅汤、珍珠茭头、腊八豆、腐乳、风味萝卜干、曝豆角、豆鼓腊鱼等三十余种。公司注册商标“辣妹子”2001年荣获“湖南省著名商标”称号，辣妹子辣椒酱被评为“2001年度湖南省名牌产品”。公司现年生产能力2万吨，年产值可达15000万元，利税4000万元。以合同订购形式带动周边地区1万多户农民走上致富之路。
　　
      根据当地资源优势，公司确定本厂的发展思想，重点在柑桔、辣椒、茭头、湘莲、鱼产品等方面作文章，相继在鼎城区、西洞庭、安乡、津市等地建立原料基地，带动1万余户农民发展高效特色农业产业，同时夸大力发展订单农业。2002年与2000多户桔农签订定向收购合同，共消化当地柑桔5000余吨，给农民带来收入达400余万元。2003年公司将投入资金2000万元，进行厂房扩建，将新增一条日产200吨桔片罐头自动生产线，一条脱水生产线和一条辣制品、调味品生产线。至2003年下半年，本厂将达到年消化柑桔30000吨，各类蔬菜20000吨，鱼类10000吨的生产规模。将给当地农渔民带来经济收入近10000万元，同时解决当地2000余剩余劳力的就业问题，为当地的经济 发展及社会稳定作出较大的贡献。