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湖南籍湘菜厨师 二十五岁 从厨八年 擅长传统湘菜 新派湘菜 长沙风味菜 农家土菜 湘西地方菜 川菜
1999年入湘菜名师谭丰门下于怀化怀荣宾馆（四星级）学厨，2000年升为炒锅
2001年被怀化雅园酒楼聘为厨师，期间不断学习和创新，学各家之所长，并对餐饮业营销 策划 管理进行了系统的学习。
2003年任浙江舟山汇湘聚酒楼厨师长，不到半年使该酒楼成为普陀区生意最红火的湘菜馆
2005年任温州红辣椒湘菜馆厨师长
2006年来广东发展，任江门市潇湘楼湘菜馆厨师长，熟悉和了解了湘菜在广东的发展趋势，在菜式和口味上不断改善和创新
总结出一系列适应广东地区的湘菜菜式
本人八年的厨师生涯 对厨房管理和成本控制以有个人见解 有技术过硬的厨师团队
现求深圳 广州或东莞200平米以上湘菜馆厨房承包 可为您提供如下服务：
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自我评价：为人真诚 谦逊
工作勤恳 认真
高度的责任感
较强的沟通协调能力
联系电话 15915370499(深圳) 张师傅 免责声明：本站所有信息均由网友提供或发布，请使用者注意鉴别信息的真实性，本站不承担任何直接或间接责任。 |
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