本人简历:

工作经历:

2000年从厨,学习湘式家常菜!

2003年上炒锅,主要以家常菜馆为主,擅长家常菜,有过多个城市的承包厨房经验!旁通川菜

现有自己的团队,能够承接300平米以上的湘式餐饮机构的厨房,有前台培训,广告包装,和厨房的管理经验!

心得:在如今风起云涌的湘菜大潮里,必须要有自己的特色和创新精神,不要总的抱着个佛脚不放!在物价飞涨的同时,必须对原材料严格控制,在狭小的空间创造利润!

本人有意前往北方发展!广东地区免谈,年后可以与我联系

电话:13144990026或15973484107

QQ:44366603

E:cspengjian@126.com

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