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弘扬中华餐饮文化 —— 挖掘湘菜本土特色!
本人想在东莞、深圳求发展,也希望大家可以多多支持我.来自湖南的湘菜厨师,有多年厨房经验,擅长湘菜及新派湘菜,粤菜,海鲜,火锅等烹制
姓名:刘小慧 性别:男 出生年月日:1986年8月6日 身高:163cm
文化程度:高中 民族:汉 身体状况:键康 专业:中式烹调师
户口所在地:湖南省永州市新田县 工种:湘菜厨师 工作经验:5年
目前所在地:广东---东莞市 个人格言:活到老学到老
工作经验:
--- 从2003年,踏入湖湘餐饮的第一站,是湖南永州 新田宾馆 职位是配菜师.
--- 2004年在深圳布吉,渔米湘湘菜馆 职位是炒菜
----2005年在广州湘汇楼湘菜酒楼 职位是炒锅
--- 2006 --2007 年在东莞市景鸿国际商务酒店. 职位是炒菜 主要是制作湘菜,粤菜海鲜. 2007--2008在惠州市湘巴佬湘菜馆 职位湘菜主厨 有自己的特色菜: 全球华人最受欢迎的 功夫茶汤
干锅三腊 永洲血浆鸭 开味鱼头 皇叔乳鸽 香辣牛仔骨
毛氏红烧肉 沸腾窝烧鱼 明太祖豆腐 六味香草骨 小炒黄牛肉
我对酒店宗旨!以店为家,敬业爱岗,努力工作,服从安排,创新进取。
希望各位有诚心的老板们:“只要你给我一分信任,我会以百分回报给你”以职业为智慧,以管理为中心,以诚心为合作理念!希望我能和各为老板,诚心交个朋友,一定能一起有共同的目标创造更理想,更辉煌的明天! 联系电话:15918337957 QQ349914875 免责声明:本站所有信息均由网友提供或发布,请使用者注意鉴别信息的真实性,本站不承担任何直接或间接责任。 |