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[推荐]湘菜大厨求职包厨 |
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湘菜大厨求职包厨 |
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| 作者：湘厨 信息来源：本站原创 点击数： 更新时间：2008-4-21 |
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本人厨龄20年，出身于烹饪世家，自幼受家庭熏陶，酷爱餐饮行业。且以“活到老，学到老”为座右铭，以"敏而好学，积极向上”为生活准则。 本人原系湖南省衡阳市烹饪协会曲园酒家成员。现系国家高级技能三级厨师。
本人精通传统湘菜、毛家菜、擅长制作湖南农家乡土风味菜、特别是毛家菜系列、水鱼系列、野菌[菜]系列、衡东农家土菜系列、干锅(钵子)系列、新派湘菜、粤式湘菜、湘味海鲜制作。有较长的、超前意识的厨政管理经验，并有一套专业的、实力雄厚的厨师班子。
本人以注重厨德、敬岗爱业；以店为家、精打细算为准则。将湘菜、毛家菜，湖南的饮食文化发扬光大为宗旨。
本人坚信没有良好的出品，酒店就无法立足；没有一流的管理，酒店就没有效益。只有知识行厨师才能是你在激烈的竞争中崛起，酒店只有在良好的管理下才能抢占市场!
诚心诚意愿与各地朋友切磋厨艺，传播推广湖南的饮食文化.并愿到您酒店（楼）、餐厅承包厨房或担任总厨师长，公同发展。
一握我的手，永远是朋友。
联系电话：0734---8374128。
手 机:：13974788681。13187248628。
无诚意者，请勿打扰！！！ 免责声明：本站所有信息均由网友提供或发布，请使用者注意鉴别信息的真实性，本站不承担任何直接或间接责任。 |
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