本人姓何 名祥 1982年生
1998年毕业
于1999年在长沙玉楼东学徒 主要学习湘菜
后经朋友介绍2002来上海工作 先在徐汇区《湘泉乡村土菜馆》《湖南苑酒楼》站边锅，
之后在2003年下半年到《金湘隆》《湘会天下》任二厨]
2004年年底到闵行区东川路千代广场湘味洞任厨师长！只因不满现如今的技术 因为没有最好，只有更好。
又于2005年到上海有知名度的湘菜馆《浦东望湘园》《长宁湖南乡村风味馆》任炒菜。
从业其间与兄弟朋友同行的众多交流 去学习 去探讨 去深究
现对湘菜有着自己独特的见解与做法 新的湘菜 新的思路 新的慨念
我特别相信自己 因为我认为一个成功的人要相信自己...
我做事如做人，而且我很相信我爸和我说过与句话《在外做事先学会做人》
我相信通过我们共同的努力 一定会达到我们共同想要

 

*1999.3——2002.11在 玉楼东餐饮有限公司培训
*2003.2——2005.10在上海各大湘菜酒店上岗
*如“望相阁” “湘泉乡村土菜馆”“湖南苑酒楼”“湖南乡村风味馆”
担任过 凉菜总监 站头锅  副厨师长 ... 
*2006.4——2007.5 在江西自己经营过中型饭店 由于和女朋友闹矛盾导致没有开了
*2007.8——至今都在上海就业于各大小饭店...担任厨师长！ 现求职